Гречка

Гречка

Гречка — «царица круп», её семена были завезены на Русь из Греции, откуда и зародилось название данного злака.
Гречка — это кладезь витаминов, макро- и микроэлементов, полноценных белков, в семенах содержится рекордное количество минеральных веществ – йод, фосфор, железо, медь, а также витамины группы В, витамины РР и Е. Она богата клетчаткой, полезными углеводами и незаменимыми аминокислотами, белковый состав гречки настолько велик, что может сравниться с мясом.
Гречка, входящая в состав линейки «Злачный экспресс», проходит экструзионную обработку под кратковременным воздействием высоких температур и давления, без использования пищевых добавок. Этот метод способствует сохранению всех полезных свойств и питательных веществ.