Кукуруза

Кукуруза

Кукуруза — хорошо всем знакомое однолетнее злаковое растение. Ей свойственна высокая пищевая и биологическая активность, поэтому кукуруза легко усваивается и при включении в ежедневный рацион может значительно повысить обменные процессы. Состав кукурузы богат и разнообразен: моно- и дисахариды, ненасыщенные жирные кислоты, вода, зола, крахмал, большое количество витамина В9, Е, а также РР, В1, В2, В5, С, ниацин, холин. Кукуруза —лидер по содержанию железа.
Кукуруза, входящая в состав линейки «Злачный экспресс», проходит экструзионную обработку под кратковременным воздействием высоких температур и давления, без использования пищевых добавок. Этот метод способствует сохранению всех полезных свойств и питательных веществ.